黑木耳在生长过程中所需求的能量主要是碳源。由于木耳的菌丝能应用葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素等各种碳源，木屑中的各种营养成分只要处于溶解于水的状态时，木耳菌丝才干吸收应用。菌丝先应用培育料中可溶状态的碳水化合物，同时分泌大量的酶把木屑中的纤维素、木质素等碳水化合物合成成可溶性物糖，再进一步应用。栽培中碳源主要由阔叶锯沬、玉米芯、棉籽壳和甘蔗渣等来提供。

  氮源含氮物质是构成黑木耳细胞原生质必需的物质，黑木耳能应用的氮源有蛋白质、氨基酸、尿素、铵盐、硝酸盐等，栽培中普通以添加麦麸来提供）可看出黑木耳生长基在整个扶植过程中的重要性，而树枝粉碎机作为培育基加工的主要设备在整个扶植过程中对作物的生长及营养调理意义深远。欢迎朋友来公司商务洽谈和咨询木粉机设备。